Festivalul „Baclavaua de aur”
Cea de-a III-a ediție a Festivalului „Baclavaua de aur” a debutat , la Mangalia în prezența reprezentanților UDTR și ai autorităților locale. Evenimentul, care se desfășoară în zilele de 26 și 27 iulie, este organizat de Uniunea Democrată Turcă din România – Sucursala Mangalia în parteneriat cu Primăria Mangalia. În deschiderea festivalului, atât edilul orașului, dl. Radu Cristian, cât și consulul general al Republicii Turcia la Constanța, dl. Emre Yurdakul, au punctat bunele relații de cooperare pe care le are UDTR cu instituțiile pe care le reprezintă și i-au asigurat pe etnicii turci că vor fi mereu sprijiniți în demersurile lor de a-și promova valorile identitare. De asemenea, subprefectul județului Constanța, dl. Şenol Ali, și-a exprimat bucuria și satisfacția de a participa la un nou eveniment marca UDTR menit să promoveze zestrea culturală a comunității turce din Dobrogea. Dacă reginele festivalului au fost delicioasele baclavale cu nucă sau fistic, preparate cu migală de doamnele de la sucursalele UDTR Mangalia, Techirghiol și Cobadin, de la festival nu au lipsit nici plăcintele tradiționale turcești cu carne și brânză. Programul artistic al festivalului, susținut de corul Mehtap (coordonator prof. Melek Osman) și ansamblul Şirinler (instructor coregraf prof. Yasmin Selin Rașid), a adunat în fața Casei de Cultură din Mangalia sute de spectatori dornici să fredoneze melodii vechi din folclorul turcilor dobrogeni sau să danseze pe ritmuri tradiționale turcești. Zeci de turiști s-au fotografiat cu membrele corului Mehtap și ale ansamblului Șirinler și le-au admirat costumele tradiționale. Evenimentul s-a desfășurat în prezența secretarului general al UDTR, prof. Ervin Ibraim, a președintelui Sucursalei Mangalia a UDTR, dl. Netfi Mustafa, și a președintei comisiei de femei, dna Melek Amet. La festival a fost prezent și coordonatorul biroului TIKA București, dl. Salih Yurç. Evenimentul, coordonat de inițiatoarea acestuia, dna Reyhan Ismail, face parte din seria de proiecte organizate de UDTR cu scopul de a promova valorile culturale ale etnicilor turci din România. Vă așteptăm și în această seară să degustați produsele de patiserie tradiționale turcești!
Biroul de presă UDTR,
Sorina Asan
